Ort / Ellzee

Molkerei Wilhelm

  • Werksverkäufe

Beschreibung

Im Handschöpf-Verfahren hergestellt und Stück für Stück per Hand gewaschen, gewendet und verpackt ist jedes Käse-Stück ein Unikat. Deshalb sind auch die Gewichte der einzelnen Käse unterschiedlich.
 
Der Ziegenkäse wird noch nach althergebrachten Rezepten und Verfahren nur mit 100% Ziegenmilch, Bakterienkulturen, Lab und Salz hergestellt – und manchmal mit Kräutern oder Pilzen verfeinert.

Kontakt

Molkerei Wilhelm
Stoffenriederstr. 10
89352 Ellzee
+49 8283 1730
Karte öffnen

Veranstaltung einreichen

Vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Veranstaltungskalender. Gerne können Sie Ihre Veranstaltungen (z.B. Ausstellung, Konzert, Führung) kostenlos bei uns melden. Bitte beachten Sie dabei Folgendes:
Die Veranstaltungen werden vor Veröffentlichung geprüft. Wir behalten uns vor, thematisch unpassende Veranstaltungen nicht zu veröffentlichen.
Vorzugsweise Bilder im Querformat (Seitenverhältnis 16:9) und mit einer Mindestbreite von 1024 Pixel. Bildnachweis/Urheberrecht (Fotograf), wenn möglich angeben.
Sie versichern, dass die von Ihnen zum Eintrag verwendeten Bilder, Logos und Texte frei von Rechten Dritter sind und Donautal-Aktiv sowie die Tourismusorganisationen der Landkreise Dillingen, Günzburg und Neu-Ulm zur kostenlosen Nutzung berechtigt sind.
Verstanden