Die beiden mobilen Hühnerställe wechseln im ca. 3-wöchigen Rhythmus ihren Standort in und um Donaualtheim. Durch diese Haltung erhalten die Hühner stets frisches Gras und die besten Nährstoffe aus dem Boden. Zumal können sie den ganzen Tag auf der Wiese picken und scharren und es kommt keine Langeweile bei den Tieren auf. Als "Beschützer" dienen im selbstgebauten Stall die beiden Schafe Gin und Tonic.

Verkauft werden die Eier im Eierhäusle in der Georg-Graf-Straße 1 in Dillingen-Donaualtheim. Dies hat 24 Stunden täglich geöffnet und basiert auf Selbstbedienung. Ebenso gibt es die Eier bei umliegenden Metzgereien und auf diversen regionalen Märkten zu kaufen.