"Meine Leidenschaft für Neues erlebt in der Welt der Gewürze eine neue Dimension. Verwandeln auch Sie Ihre Kochideen in eine Küche der Aromen. Die Qualität der Salze und Gewürze erfordert ein hohes Maß an Aufmerksamkeit, die man nicht nur anhand von Zahlen und Fakten aus Analysen erfährt, sondern die einen aufmerksamen Geruchs-, Geschmacks- und visuellen Sinn erfordern. Sie werden immer wieder aufs Neue herausgefordert und erleben eine außergewöhnliche Faszination." (Alexander Lodner von Lodner Gewürze)